1ـ مصرف فیبرهای گیاهی(حاوی سلولز و همی سلولز) و پروتئین های گیاهی نظیر سویا به دلیل داشتن ایزوفلاونی به نام Genistein که مانع رشد سلول های سرطانی می شود.
2ـ مصرف سبزیجات مانند انواع کلم ها(کلم گل، کلم پیچ، کلم تکمه و...) به دلیل داشتن ترکیباتی نظیر ایندول ـ کربونیل، گلوکاریک اسید(کلسیم ـ دی ـ گلوکارات) وسولفورافان.
3ـ مصرف گوشت ماهی به دلیل وجود اسیدهای چرب امگا3
4ـ مصرف سلنیوم، ویتامین های D و E و عنصر روی ادامه مطلب ...
پیاز : پیاز را به شکل خام بخورید. میتوانید همراه غذا و به عنوان چاشنی از آن استفاده کنید. پیاز به دلیل داشتن سولفور در درمان آفت دهان بسیار مؤثر است.
گوجهفرنگی : ادامه مطلب ...
رازیانه دارای اثرات مهمی بر سلامتی پوست است. خوب است بدانید که رازیانه، سرشار از هورمون های زنانه(استروژن) است و طبیعتی گرم دارد.
حال اثرات آن را بر پوست می گویم:
- پاک کننده و ضد عفونی کننده
- حفظ خاصیت کشسانی پوست و جوان کردن آن
- آرامش بخش
- رفع چین و چروک از پوست های پیر
- از بین بردن کبودی پوست ادامه مطلب ...
بهترین اثر سنجد، رفع کمبود ویتامین C بدن است و خوردن آن، از ورود عفونت به بدن پیشگیری می کند.
میوه سنجد قابض و بر طرف کننده اسهال است.
به خاطر وجود ویتامین K در سنجد ضد خونریزی میباشد.
سنجد رفع کننده سموم معده و روده میباشد. بادشکن و مقوی قلب است
سنجد برای کسانی که نرمی استخوان و پوکی استخوان دارند مفید است
. روش استفاده: پودر سنجد ۲ قسمت و پودر سویای بوداده ۱ قسمت را با عسل مخلوط کرده روزی یک قاشق یا ۲ قاشق غذاخوری با یک لیوان شیر میل شود. این صبحانه برای آقایان و خانمها بسیار مفید میباشد.
میوه سنجد ضدیرقان میباشد
کسانی که تکرر ادرار دارند سنجد بخورند.
کسانی که سکسکه میکنند برای درمان آن ۵۰ دانه سنجد و یک لیوان شیر بخورند.
مصرف سنجد درمانگر ورم کیسه صفراست.
سنجد باعث قوی شدن ساقها میگردد به کودکان خود روزی ۲۰ تا ۵۰ دانه بدهید
. مصرف سنجد ۱۰ دانه در روز موجب پاکسازی دستگاه گوارش بهویژه معده و رودهها میشود.
سنجد عامل بیماری جذام را از بین میبرد.
سنجد تب بر است.
سنجد کلیهها را گرم میکند و معده را تمیز میکند.
سنجد برای سلامتی دستگاه گوارش افراد بسیار مناسب است و افرادی که رژیمهای لاغری دارند، میتوانند سنجد را در برنامه غذایی خود قرار دهند. سنجد ضد بلغم است.
سنجد استخوان را محکم و دستگاه گوارش را تقویت میکند همچنین سرشار از فیبر است و گرسنگی را کاهش میدهد و خاصیت سیرکنندگی بالایی دارد.
سنجد یکی از بهترین منابع غذایی گیاهی محسوب میشود.
سنجد منبع غنی از کلسیم است و برای افرادی که دچار پوکی استخوان هستند، بسیار مفید است و استخوانهای افراد را محکم میکند.
سنجد برای سلامتی دستگاه گوارش افراد بسیار مناسب است و افرادی که رژیمهای لاغری دارند، میتوانند سنجد را در برنامه غذایی خود قرار دهند. ادامه مطلب ...
قرار دادن پیاز در داخل خانه، آنفلوانزا را از اهل خانه دور می کند
این باور اشتباه است
در قرن شانزدهم که هنوز میکروب ها کشف
نشده بود، این تصور وجود داشت که پیاز می تواند «هوای سمی» که باعث بروز
برخی از بیماری ها مانند طاعون می شود را جذب کرده و از سرایت بیماری
جلوگیری می کند.
این باور از همان زمان باقی مانده و مردم تصور می
کنند که پیاز مانع از انتشار بیماری در منزل می شود. اما واقعیت این است که
تنها کمکی که پیاز به کاهش علائم سرماخوردگی و آنفلوانزا می کند، افزودن
آن در سوپ مرغ است.
ادامه مطلب ...