خواص میوه ها با توجه به رنگ شان(نارنجی)

رنگ نارنجی‌رنگی جذاب و سر زنده و شاداب،که در نهایت جذابیت و جلب توجه احساس ‌زدگی ایجاد نمی‌کند. سبزیجات و میوه‌های نارنجی رنگ و کلا هر شی نارنجی رنگ در افزایش شیر مادران بسیار موثر است.مواد غذایی نارنجی رنگ بسیار انرژی‌ زا است و محرک مناسبی برای اعصاب و سودمند برای مشکلات تنفسی و ضد سرفه،ضد آسم و سل ریوی هستند و در درمان سنگ کلیه و کیسه صفرا و بیماری‌های معده و روده موثر هستند.

 

سویا

1.    طبع سویا گرم است.

2.    کسانی که بیماری قند دارند می‎توانند از سویا استفاده کنند.

3.    سس سویا خنثی کننده سموم مواد غذایی است.

4.    جوانه سویا جهت رشد مو مؤثر است.

روش بدست آوردن جوانه سویا کمی مشکل است باید مواظب باشیم که کپک نزند بهترین راه این است که دانه‎های سویا را خیس نموده هر 12 ساعت آب آنها را عوض کنید بعد از 24 ساعت داخل یک سبد بنفش رنگ ریخته و آن را در یک پلاستیک بنفش رنگ بگذارید تا جوانه بزند رنگ بنفش برای زود جوانه زدن اثر می‎گذارد.

5.    در چین از جوانه خشک شده سویا به عنوان ملین استفاده می‎کنند.

6.    کسانی که گوشت نمی‎خورند می‎توانند سویا را جانشین آن کنند.

7.    سویا دارای ویتامین‎های  B₁ ، C ، K و E می‎باشد.

8.  کسانی که کلسترول خون آن‎ها بالا است یا حتی به‎طور ارثی دارای کلسترول بالای خون می‎باشند می‎تواند در برنامه غذایی خود سویا را قرار دهند و به جای گوشت و لبنیات از سویا استفاده کنند.

9.    کسانی که مبتلا به سنگ صفرا هستند و یا نمی‎خواهند مبتلا شوند از رژیم غذایی سویا استفاده کنند.

10. سویا از مبتلا شدن به سرطان معده جلوگیری می‎کند.

11. کسانی که از یبوست رنج می‎برند در برنامه غذایی خود سویا را قرار دهند.

12. به خاطر وجود هورمون استروژن گیاهی برای خانم‎هایی که دچار کمبود استروژن می‎باشند بسیار مؤثر است.

13. خانم‎هایی که سویا می‎خورند و یا گیاه‎خوار هستند خیلی کمتر به سرطان پستان دچار می‎شوند.

14. کسانی که لاغر هستند سویا را در برنامه غذایی خود قرار دهند.

15. سویا قدرت جذب روده را برای جذب مواد پروتئینی افزایش می‎دهد.

خواص میوه ها با توجه به رنگ شان(قرمز)

رنگ قرمزرنگی‌است محرک و اشتهاآور.رنگی پر انرژی که همین خصوصیات در مواد غذایی قرمز رنگ هم دیده می‌شود.معمولا ما برای خوردن خوراکی‌هایی با رنگ قرمز بسیار راغب هستیم.
این رنگ و در واقع میوه‌ها و سبزیجات‌ قرمز رنگ علاوه بر این که افزایش‌ دهنده اشتها هستند،برای افراد کم خون و افرادی که کمبود آهن دارند بسیار مناسب است.همچنین در درمان عفونت‌‌ها و سوختگی‌های شدید بسیار موثر است و معمولا این ‌گونه میوه‌ها و سبزیجات در درمان بیماری‌‌های ریوی،مشکلات روده (یبوست)‌ و رحم به کار برده می‌شود.مواد غذایی قرمز رنگ بسیار پر انرژی بوده و در تقویت قلب و افزایش فشار خون و غلظت خون بسیار مفید و تقویت‌کننده روده و کبد است.

برنج

1.    طبع آن سرد و خشک است البته حکما نظرهای متفاوتی دارند.

2.    برنج تازه دارای ویتامین بیشتری از برنج کهنه می‎باشد بیشتر ویتامین‎ها در پوست وغشای قهوه‎ای رنگ برنج وجود دارد.

3.    آب برنج خنک کننده و مدر است.

4.    کته برنج برای افراد اسهال و اسهال خونی غذای مناسبی است.

5.    کمپرس با آرد برنج تب را کاهش می‎دهد.

6.    برنج چاق کننده می‎باشد.

7.    کته برنج تولید اسپرم را افزایش می‎دهد.

8.    یکی از غذاهای خیلی خوب و مقوی شیربرنج است مخصوصاً اگر با عسل خورده شود و باعث تولید اسپرم می‎شود.

9.    خوردن برنج باعث بازشدن رنگ چهره می‎شود.

10. برنج برای افراد مسلول غذای مناسبی می‎باشد خصوصاً اگر با شیر داغ پخته شود.

11. برای پاک شدن جوهر می‎توان با آب جوشانده برنج آن را تمیز کرد.

12. برنج برای درمان فشارخون مفید است.

13. اگر می‎خواهید لاغر شوید سه روز فقط کته برنج بخورید هیچ چیز دیگری نخورید.

14. کسانی که بیماری سودا و پیسوریازیس دارند حتماً برنج را در برنامه غذایی خود به صورت کته قرار دهند.

15. خوردن کته باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان معده می‎شود.

طرز تهیه کته برنج که همراه سبوس باشد: ابتدا یک مشت از سبوس برنج را در آب جوشانده صاف نموده با آب آن کته را تهیه کنید و این غذا باعث می‎شود که از سرطان کولون، پستان و پروستات جلوگیری کند.

خواص میوه ها با توجه به رنگ شان(سبز)

در اولین قدم این رنگ اشیا است که شما را به طرف آن شیء جذب و یا از آن دور می‌کند.در واقع احساس آرامش،لذت ناراحتی،تنش،صلح و دوستی و ... همه و همه در پرتو رنگ‌هاست.رنگ‌ها تمامی محیط ما و حتی خود ما را نیز تسخیر کرده‌اند و در تمام جسم جان و روح ما تاثیر گذارند. مثلا در مورد رنگ سیب سرخ و زیبا علاوه بر لذتی که از رنگ آن در هنگام خوردن می‌بریم و در ما احساس شادابی و نشاط ایجاد می‌کند،در خواصش نیز تاثیر فراوانی دارد.تمامی سبزیجات و میوه‌هایی که روزانه مصرف می‌کنید با توجه به نوع رنگشان منافع خاصی برای شما دارند.شاید تعجب کنید،اما فراموش نکنید که رنگ‌ها بر همه وجود ما و در تمامی جوانب نفوذ دارند و این هم یک روش نفوذی آنهاست.

رنگ سبز
رنگی‌ است آرامش بخش و با دیدن این رنگ شما احساس آرامش می‌کنید و از وجودش لذت می‌برید و جالب اینجاست که همین رنگ زیبا و آرامش بخش علاوه بر این که شما را در ظاهر جذب می‌کند و شما از آن لذت می‌برید خواص درمانی بسیاری نیز دارد و برای جسمتان مفید است.در واقع هر چیز سبزی که شما می‌بینید این خاصیت را داراست و این در مورد میوه‌ها و سبزیجات سبز رنگ نیز صادق است.این رنگ برای افراد عصبی و نا ‌آرام بسیار مفید است.رنگ سبز خاصیت ضد عفونی‌کننده‌ دارد و مناسب برای بیماری‌های قلبی عروقی و بیماری‌های روده‌‌ای (یبوست)‌،معده (سوء‌هاضمه،زخم معده و...)،کلیه (سنگ کلیه و ناراحتی‌های مجاری ادراری)‌، ریه (مشکلات تنفسی،آسم و ...) و رحم می‌باشد. این رنگ برای درمان زخم‌های عمیق سوختگی‌های شدید نیز موثر است.این خواص در میوه‌ها و سبزیجاتی که سبز رنگ هستند به وفور یافت می‌شود.تحقیقات نشان داده میوه‌ها و سبزیجات سبز رنگ خاصیت ضدعفونی‌کنندگی دارند و در هضم غذا و جذب آن موثرند. میوه‌ها و سبزیجات سبز رنگ برای افرادی که از بیماری‌های عصبی رنج می‌برند توصیه شده است. سبزیجات سبز رنگ همچنین در درمان زخم‌های عمیق و سوختگی ‌ها و بیماری‌ های ریوی و کلیوی بسیار موثر است و در بهبود بیماری‌های قلبی مصرف فراوان دارد.مثلا جعفری دارای خواص ضد عفونی‌کننده خون و دستگاه گوارش می‌باشد.جعفری موجب تحریک عضلات روده و رحم می‌شود و مناسب برای معده و هضم غذاست.برگ این گیاه مناسب برای زخم‌های عمیق است و جوشانده آن مناسب برای بیماری‌های کلیوی و مجاری ادرار است.