یکی از مهمترین روش های درمانی رفع عطش و گرما زدگی خوردن شربت های سنتی است. فصل گرما که فرا می رسد مصرف نوشیدنی های خنک نیز زیاد می شود. معمولا جوان ترها برای رفع عطش، آب معدنی، نوشابه، ماءالشعیر و آبمیوه های صنعتی امروزی را می پسندند، ولی قدیمی ترها مصرف انواع شربت های خانگی و گیاهی را به نوشیدنی های صنعتی ترجیح می دهند.
شربت خاکشیر، تخم شربتی، سکنجبین و... از جمله نوشیدنی های سنتی و وطنی هستند که قدیمی ها نوشیدن آن ها را برای رفع عطش و خنک شدن بسیار کارساز می دانند.آن ها معتقد هستند شربت این گیاهان با تعادل در تعریق بدن از گرمازدگی جلوگیری می کند و می تواند برای مدت زیادی آب بدن را تامین کرده و فرد را از تشنگی مفرط مصون دارد.
خاکشیر ادامه مطلب ...
سیب میوهای درختی است. گلهای این درخت درشت و دارای گلبرگهایی به رنگ صورتی میباشند. میوه سیب، درشت و مدور بوده و دارای دو فرورفتگی در قسمت فوقانی و تحتانی میباشد. قسمت مورد استفادهٔ درخت سیب، پوست ساقه، ریشه، برگ، میوه و پوست خارجی میوهٔ آن میباشد.
سیب بر حسب نژادهای مختلف، دارای ترکیبات شیمیائی متفاوت است. ولی به طور متوسط مواد مختلف به نسبتهای زیر در آن یافت میشود: ۸۲ تا ۸۶ درصد آب، مواد قندی، اسیدهای آلی، مواد چرب، مواد آلبومینوئیدی و غیره. در ضمن سیب دارای ویتامینهای مختلف آ، ب، ث و نیاسین (یا PP یکی از 50 تا 80 ویتامین ضروری برای بدن) میباشد. این ویتامینها بیشتر در پوست سیب و شیرهٔ قرمز رنگ آن یافت میشوند.
خواص سیب در زیبائی کاربرد فراوان دارد. شیرهٔ سیب از پیدایش چین و چروک در پوست صورت جلوگیری مینماید، مشروط بر اینکه به حالت تازه به کار رود. برای گرفتن نتیجه، بهتر است که ضمن استفاده از آن، سیب را در شیر پخته و له کرده و در حالی که گرم است به صورت ماسک روی پوست صورت بگذارید.
خوردن سیب کال برای درمان اسهال بسیار مفید میباشد، ولی این مورد نباید باعث شود که شما فکر کنید که این میوهٔ بهشتی برای درمان یبوست خوب نیست و اگر مبتلا به یبوست هستید، نباید از این میوه مفید استفاده نمایید. اگر به یبوست مبتلا هستید، برای رفع آن پورهٔ سیب را امتحان کنید. یعنی سیب را پوست کنده و تخمهای آن را در آورید، سپس آن را پخته و بکوبید تا به صورت حلوا و پوره در آید. سپس این پوره را با کمی آب باز هم بپزید و بگذارید تا کاملاً غلیظ شود. سپس آن را در یک شیشه دهانگشاد ریخته و در یخچال بگذارید ادامه مطلب ...
هیچ وقت داروهای تجویزی مادربزرگها را دست کم نگیرید! برخی از این داروها تأثیر بسیار خوبی روی دردهای روزمره از قبیل بیخوابی، روماتیسم، زکام، سوختگی یا تب دارند، آن هم به شیوهای کاملاً طبیعی و بدون این که سلامتیتان را به خطر بیندازند.
ریحان برای رفع آفتها
آفتها، این زخمهای کوچک دهانی، زندگی را به کام انسان تلخ میکنند. گاهی پیش میآید که به مدت 1 هفته یا بیشتر باعث درد و عذاب شوند.
اما با وجود این، گیاهی مثل ریحان این مشکلات را پایان میدهد. ادامه مطلب ...
دم کرده گل ها یکی از داروهای خوب ضد سرفه است. هم چنین به عنوان برطرف کننده تورم دهان و گلو مصرف می شود.
خواص درمانی :
طبیعت: از نظر طب سنتی ایران این گیاه طبیعتی معتدل و تا حدودی سرد و تر دارد.
خواص:
- دمنوش گل پنیرک برای عفونتهای مثانه، اسهال خونی موثر است.
- دمنوش آن برای کسانی که دچار یبوست و دارای معده و رودههای تنبلی هستند، توصیه میشود.
- دم کرده گل ها یکی از داروهای خوب ضد سرفه است. هم چنین به عنوان برطرف کننده تورم دهان و گلو مصرف می شود.
- انسداد مجاری کبد را باز می کند و موجب ازدیاد ترشح ادرار می شود.
- همچنین تأثیر آن در درمان سرماخوردگی تأیید شده است.
ادامه مطلب ...
کاهش چربی و فشار خون :
روغن کنجد منبع ویتامین E است به همین دلیل مصرف آن کلسترول خون را کاهش می دهد. اسیدهای چرب غیراشباعی که در این روغن وجود دارد، آن را به یک عامل کنترل کننده چربی خون تبدیل کرده و کسانی که چربی خون و فشار خون بالا دارند، بهتر است که این روغن برای تهیه غذاهای روزانه شان استفاده کنند.
روغن کنجد و سلامت پوست و مو:
روغن کنجد یک محافظ طبیعی در برابر اشعه فرابنفش به حساب می آید و پوست را در برابر کلر موجود در آب استخر محافظت می کند. ترک های پوستی، اگزما، بریدگی ها و جراحت های سطحی را درمان می کند و پوست صورت به خصوص اطراف بینی را سفت می کند و مانع بزرگ شدن منفذهای پوستی صورت می شود. در واقع روغن کنجد موجب شفافیت پوست می شود. روغن کنجد از بروز آکنه جلوگیری می کند و مانع شوره سر و سفید شدن موها می شود. ویتامین E موجود در این روغن به رشد مو سرعت می بخشد. مصرف موضعی این روغن نیز پوست را نرم و لطیف می کند. این روغن در درمان لک سوختگی بدن نیز کاربرد دارد.
درمان یبوست :
یبوست مادر بسیار از بیماری هاست اما می توان با روش های مختلفی آن را درمان کرد، اصلاح برنامه غذایی یکی از ساده ترین روش های ممکن برای درمان یبوست و خشکی مزاج است. اضافه کردن فقط یک تا 2 قاشق روغن کنجد به سالاد و بشقاب غذای روزانه نه تنها باعث درمان یبوست می شود حتی در تناسب اندام نیز نقش مهمی دارد.
روغن کنجد و سلامت سیستم عصبی:
ادامه مطلب ...