معجون مناسب برای بلغمی مزاجها

معجون جوانه گندم

بادام ـ گردو ـ فندق ـ پسته ـ کنجد ـ نارگیل ـ بادام هندی ـ چلغوز : از هر

کدام ۱۰۰ گرم

عسل : ۲۵۰ گرم                   شیره خرما : ۱ لیوان

هل سبز : ۵ مثقال                آرد جوانه گندم : ۲۵۰ گرم

دارچین ساییده شده : ۵۰ گرم ( ۱۰ مثقال )

زنجبیل : ۱ مثقال                  زعفران : ۱ مثقال

معجون جوانه گندم

بادام ـ گردو ـ فندق ـ پسته ـ کنجد ـ نارگیل ـ بادام هندی ـ چلغوز : از هر

کدام ۱۰۰ گرم

عسل : ۲۵۰ گرم                   شیره خرما : ۱ لیوان

هل سبز : ۵ مثقال                آرد جوانه گندم : ۲۵۰ گرم

دارچین ساییده شده : ۵۰ گرم ( ۱۰ مثقال )

زنجبیل : ۱ مثقال                  زعفران : ۱ مثقال

همگی این مواد را با هم آسیاب کنید و عسل و شیره را به آن اضافه کنید

تا یکنواخت گردد . که به صورت حلوای سفتی در می آید و میتوانید به

تکه های کوچکی ببرید و یا قالب بزنید  .

منبع : http://shefateb.loxblog.ir/post/147/%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%88%D9%86%20%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B3%D8%A8%20%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C%20%D8%A8%D9%84%D8%BA%D9%85%DB%8C%20%D9%85%D8%B2%D8%A7%D8%AC%D9%87%D8%A7.htm